Atsiri Indonesia

tanaman_atsiri

    Minyak atsiri yang disebut juga minyak eteris, minyak terbang atau "essential oil", dipergunakan sebagai bahan baku dalam berbagai industri, misalnya pada industri parfum, kosmetik, "essence", industri farmasi dan "flavoring agent". Dalam pembuatan parfum dan wangi-wangian, minyak atsiri tersebut berfungsi sebagai zat pewangi, terutama minyak atsiri yang berasal dari bunga dan yang berasal dari jenis hewan tertentu. Beberapa jenis minyak atsiri dapat digunakan sebagai zat pengikat bau (fixative) dalam parfum, misalnya minyak nilam, minyak akar wangi dan minyak cendana. Minyak atsiri yang berasal dari rempah-rempah misalnya minyak lada, minyak kayu manis, minyak pala, minyak cengkeh, minyak ketumbar dan minyak jahe, umumnya digunakan sebagai bahan penyedap (flavoring agent) dalam bahan pangan dan minuman.

    Berikut adalah daftar minyak atsiri yang berkembang di Indonesia :

  • No. Nama Minyak Nama Dagang nama Tanaman Kegunaan Kondisi
    1. Adas Fennel Oil Foenicullum vulgare

    Flavor, Rempah, Sabun, Krim, Parfum, Pengobatan, Kosmetik 

    		 Potensi dikembangkan
    2. Akar wangi Vetiver Oil Vetiveria zizanoides Parfum, Sabun, Kosmetik, Sebagai Fiksatif Sudah Berkembang
    3. Bangle Bangle Oil Zingiber cassummunar Farmasi Potensi dikembangkan
    4. Cendana Sandalwood Oil Santalum album Antibakteri, Antiseptik, Desinfektan, Ekspektoran, Sedatif, Stimulan, dan Refrigeran. Sudah Berkembang
    5. Cengkeh Clove Oil Syzygium aromaticum

    Flavor, Antibiotik 

     

    Sudah Berkembang 
    6. Gaharu Agarwood Oil Aquilaria sp. Parfum, Kosmetika, dan Obat-obatan Sedang Berkembang
    7. Gandapura Wintergreen Oil Gaultheria fragrantissima Parfum, Obat-obatan, Flavor Potensi Dikembangkan
    8. Jahe Ginger Oil Zingiber officinale Pengobatan tradisional, Penyedap Makanan (Flavor) Sedang Dikembangkan
    9. Jeringau Calamus Oil Acarus calamus Farmasi   Potensi dikembangkan
    10. Jeruk Limau - - - -
    11. Jeruk Purut Lime Oil Citrus hystrix Makanan, Parfum Potensi dikembangkan
    12. Kapolaga Cardamon Oil Elletaria cardamomum Farmasi Potensi dikembangkan
    13. Kayu Manis Cinnamon Bark Oil Cinnamomum casea Penyedap Rasa, Flavor Potensi dikembangkan
    14. Kayu Putih Cajuput Oil Melaleuca leucadendron Obat Gosok, Farmasi Sudah Berkembang
    15. Kemangi Basil Oil Ocimum grattisimum Farmasi, Makanan, Pestisida Nabati Potensi dikembangkan
    16. Kemukus Cubeb Oil Piper cubeba L. Flavor Saus, Minuman Beralkohol, Fragrance pada Sabun, Detergen, Krim, Parfum, Obat Radang, Bronchitis, Asma, dll. Sedang Berkembang
    17. Kenanga Cananga Oil Canangium odoratum

    Aromaterapi, Parfum, Kosmetik 

    		 Sudah Berkembang
    18. Ketumbar Coriander OIl Coriandrum sativum Makanan, Farmasi Potensi dikembangkan
    19. Klausena Clausena/Anis Oil Clausena anisata Farmasi, Minuman, Parfum, Rokok, Permen Karet, Pasta Gigi Sedang Berkembang
    20. Kunyit Curcuma Oil Curcuma domestica Flavour, Farmasi Potensi dikembangkan
    21. Lada Black Pepper Oil Piper nigrum Flavor pada produk Makanan & Minuman, Antimikroba Sudah Berkembang
    22. Lawang - Lawang Obat gosok, minyak angin Potensi dikembangkan
    23. Masoi Massoi Oil Criptocaria massoia Flavour Makanan Sedang Berkembang
    24. Melati Jasmine Oil Jasminum sambac Parfum, Aromaterapi, Kosmetik Sedang Berkembang
    25. Nilam Patchouli Oil Pogostemon cablin Benth Sebagai Fiksatif pada pembuatan parfum Sudah Berkembang
    26. Pala Nutmeg Oil Myristica fragrans Houtt Flavor pd Makanan, Rokok Sudah Berkembang
    27. Palmarosa Palmarosa Oil Cymbopogon martini Farmasi Potensi dikembangkan
    28. Permen Cormint Oil Mentha arvensis Flavor, Parfum, Pasta gigi, Permen Potensi dikembangkan
    29. Rosemari Rosemari Oil Rosmarinus officinale Farmasi Potensi dikembangkan
    30. Selasih Mekah Basil Oil (Eugenol type) Ocimum grattisimum Farmasi, Makanan Potensi dikembangkan
    31. Sereh Dapur Lemongrass Oil Cymbopogon citratus Makanan, Farmasi Sedang Berkembang
    32. Sereh Wangi Citronella Oil Cymbopogon nardus Flavor, Parfum, Sabun Sudah Berkembang
    33. Sirih - - x x
    34. Surawung Pohon Native Myrthle Oil Backousia citriodora Farmasi Potensi dikembangkan
    35. Temulawak Curcuma Oil Curcuma xanthorizza Farmasi, Minuman Potensi dikembangkan
    36. Terpentin Terpentin Oil Pinus merkusii Kosmetik, Campuran Bahan Pelarut, Minyak Cat, Antiseptik, Kamper, dan Farmasi Sedang Berkembang
    37. Ylang-ylang Ylang-ylang Oil Canangium odoratum Bahan dasar parfum Sedang Berkembang