Referensi

Lembaga Pendidikan

Blog

Blog
  • Minyak Atsiri Indonesia

    Penyusun : Dewan Atsiri Indonesia

    Minyak atsiri telah diketahui mempunyai banyak manfaat, dapat digunakan dalam industri pangan, parfum, toiletries, maupun farmasi. Saat ini, Indonesia menjadi salah satu produsen minyak atsiri terbesar di dunia untuk beberapa komoditi. Diperkirakan terdapat 40 jenis minyak atsiri yang dapat diproduksi dari berbagai jenis tanaman yang ada di Indonesia, 12 jenis diantaranya diklasifikasikan sebagai komoditi ekspor.

    Pada booklet ini, diperkenalkan beberapa jenis minyak atsiri yang diproduksi di Indonesia, 5 diantaranya merupakan komoditi unggulan Indonesia seperti minyak nilam (patchouli oil), minyak pala (nutmeg oil), minyak akar wangi (vetiver oil), minyak cengkeh (clove oil), dan sereh wangi (citronella oil). Booklet ini juga dilengkapi dengan kondisi perdagangan, historis harga minyak atsiri Indonesia di pasar dunia, data harga minyak atsiri di beberapa daerah di Indonesia pada tahun 2008-2009 , dan daftar eksportir minyak atsiri yang ada di Indonesia.

     

    Booklet ini hanya dapat anda peroleh di sekretariat Dewan Atsiri Indonesia.

    Hubungi : Yuslina (0818-0858-0628, 0813-8236-2627), Nuri (0858-1354-0599)

    Download Daftar Isi Buku Minyak Atsiri Indonesia

    Read More...

  • STANDAR PROSEDUR OPERASIONAL (SPO) BUDIDAYA TANAMAN NILAM

    Penerapan SPO Budidaya Tanaman Nilam merupakan upaya sungguh-sungguh dalam meningkatkan produksi, produktivitas dan mutu minyak nilam yang dihasilkan. Buku ini dapat digunakan sebagai pedoman bagi pelaku usaha perkebunan nilam. Penerapan SPO budidaya tanaman nilam merupakan pendekatan secara holistik dengan penekanan pada kegiatan yang mempengaruhi kualitas dan kuantitas serta lingkungan.

    Ruang lingkup Standar Prosedur Operasional Budidaya Tanaman Nilam Yang baik meliputi :

    1. Manajemen Usaha produksi
    2. Pemilihan/Penetapan Lahan
    3. Pemilihan Benih
    4. Penyemaian Benih
    5. Penyiapan Lahan
    6. Penanaman
    7. Pemeliharaan
    8. Pemupukan
    9. Pengendalian OPT
    10. Pemanenan
    11. Pasca Panen

    Semua penjelasan mengenai ruang lingkup tersebut dapat anda lihat pada buku pedoman SOP yang hanya bisa anda dapatkan di sekretariat Dewan Atsiri Indonesia.

    Disusun oleh : Direktorat Budidaya Tanaman Semusim, Ditjenbun, Kementerian Pertanian dengan Balai Penelitian Tanaman Obat dan Aromatik.

    Hubungi : Yuslina (0818-0858-0628, 0813-8236-2627), Nuri (0858-1354-0599)

    Read More...

  • Sukses Memproduksi Minyak Atsiri

    Minyak atsiri berasal dari tanaman yang memiliki kandungan khusus dengan aroma yang khas. Berbagai macam tanaman yang dibudidayakan di Indonesia memiliki potensi yang besar untuk diolah menjadi minyak atsiri. Buku dengan judul “Sukses Memproduksi Minyak Atsiri” menjelaskan cara memproduksi minyak atsiri hingga cara memurnikan minyak atsiri sesuai dengan standar mutu, sehingga layak untuk diekspor.  Berbagai tanaman unggulan dan tanaman potensial penghasil minyak atsiri juga dipaparkan dalam buku tersebut. Bisnis “wangi” ini dapat memberikan keuntungan hingga jutaan rupiah per bulan. Karena itu, dijelaskan juga berbagai peluang usaha dan analisis usahanya.

    Pengarang : Dr. Meika Syahbana Rusli

    Penerbit : Agro Media Pustaka

     

    Buku tersebut dapat diperoleh di toko-toko buku terdekat di kota Anda, atau jika merasa kesulitan, DAI bersedia membantu Anda.
    CP. Nuri          (0858 13540599 / 0812 82682446)
            Yuslina   (0813 82362627 / 0818 08580628)

    Read More...

  • Minyak Atsiri

    Minyak atsiri merupakan senyawa organik yang berasal dari tumbuhan dan bersifat mudah menguap, mempunyai rasa getir, dan bau mirip tanaman asalnya. Minyak atsiri dikenal dengan nama minyak eteris atau minyak terbang, atau sering pula disebut minyak essential. Bahan baku minyak ini diperoleh dari berbagai bagian tanaman seperti daun, bunga, buah, biji, kulit batang, akar, dan rimpang.

    Minyak atsiri banyak digunakan sebagai bahan baku untuk industri parfum, bahan pewangi (fragrances), aroma (flavor), farmasi, kosmetika dan aromaterapi.

    Berbagai macam tanaman yang dibudidayakan atau tumbuh dengan sendirinya di berbagai daerah di Indonesia memiliki potensi yang besar untuk diolah menjadi minyak atsiri, baik yang unggulan maupun potensial untuk dikembangkan. Tanaman penghasil minyak atsiri yang termasuk unggulan adalah tanaman yang memiliki volume produksi cukup besar di dalam negeri dan hasil minyaknya telah sangat dikenal di pasar dunia. Tanaman dalam kelompok ini misalnya nilam, akar wangi, pala, cengkeh, dan sereh wangi.

    Proses produksi minyak atsiri dapat ditempuh melalui 3 cara, yaitu; (1) pengempaan (pressing), (2) ekstraksi menggunakan pelarut (solvent extraction), dan (3) penyulingan (distillation). Penyulingan merupakan metode yang paling banyak digunakan untuk mendapatkan minyak atsiri.  Penyulingan dilakukan dengan mendidihkan bahan baku di dalam ketel suling sehingga terdapat uap yang diperlukan untuk memisahkan minyak atsiri dari komponen bukan minyak atsiri atau dengan cara mengalirkan uap jenuh dari ketel pendidih air (boiler) ke dalam ketel penyulingan yang berisi bahan baku minyak atsiri.

    Minyak atsiri merupakan salah satu komoditas ekspor agroindustri potensial yang dapat menjadi andalan bagi Indonesia untuk mendapatkan devisa. Negara tujuan ekspor seperti USA, Eropa, Australia, Afrika, Cina, India, dan ASEAN. Beberapa minyak atsiri unggulan seperti minyak nilam telah memberikan pangsa pasar lebih dari 90% kebutuhan dunia atau sekitar 35-40% dari total nilai ekspor minyak atsiri. Sementara untuk ekspor minyak daun cengkeh dan turunannya telah menyuplai lebih dari 70% dari kebutuhan dunia, dan lebih dari 90% kebutuhan dunia untuk minyak pala disuplai oleh Indonesia. Minyak atsiri lainnya juga berperan penting di pasar dunia seperti minyak akar wangi, minyak sereh wangi, minyak kenanga, minyak jahe, minyak jeruk purut, minyak adas, minyak kemukus, minyak kayu putih, minyak massoi, minyak cendana, minyak gaharu, dan lain-lain.

     

    Informasi atau pengetahuan lainnya yang lebih spesifik bisa didapatkan pada kolom library.

    Read More...

Minyak Atsiri Indonesia

Penyusun : Dewan Atsiri Indonesia

Minyak atsiri telah diketahui mempunyai banyak manfaat, dapat digunakan dalam industri pangan, parfum, toiletries, maupun farmasi. Saat ini, Indonesia menjadi salah satu produsen minyak atsiri terbesar di dunia untuk beberapa komoditi. Diperkirakan terdapat 40 jenis minyak atsiri yang dapat diproduksi dari berbagai jenis tanaman yang ada di Indonesia, 12 jenis diantaranya diklasifikasikan sebagai komoditi ekspor.

Pada booklet ini, diperkenalkan beberapa jenis minyak atsiri yang diproduksi di Indonesia, 5 diantaranya merupakan komoditi unggulan Indonesia seperti minyak nilam (patchouli oil), minyak pala (nutmeg oil), minyak akar wangi (vetiver oil), minyak cengkeh (clove oil), dan sereh wangi (citronella oil). Booklet ini juga dilengkapi dengan kondisi perdagangan, historis harga minyak atsiri Indonesia di pasar dunia, data harga minyak atsiri di beberapa daerah di Indonesia pada tahun 2008-2009 , dan daftar eksportir minyak atsiri yang ada di Indonesia.

 

Booklet ini hanya dapat anda peroleh di sekretariat Dewan Atsiri Indonesia.

Hubungi : Yuslina (0818-0858-0628, 0813-8236-2627), Nuri (0858-1354-0599)

Download Daftar Isi Buku Minyak Atsiri Indonesia